Este mes toca elegir un postre típico de la zona, y como no podía ser de otra forma (soy una persona de costumbres) lo he hecho mal y no me he decidido por ninguno, así que os voy a presentar varios. Y tampoco son postres típicos de la Coruña concretamente, pero sí de Galicia, y tengo la suerte de ser la única miembra miembro de esta comunidad, así que...
Filloas.(Mi favorito por excelencia)
Suelen comerse en la época de carnaval, pero en mi casa (ahora os voy a contar una intimidad para que veáis lo campechana que soy) se comen casi todo el año, por lo bien que las hace mi tía.
Valen tanto de postre como de aperitivo, todo depende de con qué se acompañen. Os dejo aquí la receta.
Bola larpeira.
Que decir de esto. Sabe muy guay, y es un postre con todas las letras. En Galicia, la palabra ''larpeira'' denota a alguien a quien le gusta mucho el dulce. Así que ya está todo dicho. Aquí la receta.
Orellas:
Postre típico también de carnaval. Y muy fácil de hacer (hasta yo las he hecho!). Receta aquí.
Y como me siento un poco mal, porque hay un montón de postres típicos más, os dejo esta página superguay donde están reunidos un montón de ellos: Dale!
a mi las orellas y las filloas ummmmmmmmmmm , nosotros las filloas les echamos chocolate, helado, de todo, ummmmmmmmmmmm
ResponderEliminarMMmmm que rico todos, si es que Galicia calidade :)
ResponderEliminarA chic kiss ;)
Que buena pinta todo!!
ResponderEliminarUn besito
Thinking About Clothes
Me encantan las filloas!pufff!!!me han entrado ganas de hacer jajaj!muuuaks!
ResponderEliminarummm que buena pinta tienen todos! A ver si me animo a hacerlos. Un besazo!
ResponderEliminarmydressaddict
Sólo he probado las filloas y me encantan! Seguro que las otras dos tmb están muy buenas.Pensé que te ibas a atrever a enseñarnos cómo se hacen.Bsinss,wpa:)
ResponderEliminarNo tengo el placer de haber probado ninguno de estos platos que tan buena pinta tienen. Pero una cosita, las filloas parecen creps en la foto o me lo parece a mi??
ResponderEliminarUn besazo
Yo me los comería todos sólo por los nombres! Qué bonito suena el gallego!
ResponderEliminarqUE RICO
ResponderEliminarel primero tb se toma mucho en asturias!
Que rico todo!!besos
ResponderEliminar!Que morriña, me encantan las filloas las de verdad son increibles de buenas.
ResponderEliminarmuxus y biquiños
En Asturias Filloas o Frixuelos,depende de la zona, también es uno de los postres más típicos. bsinos.
ResponderEliminar¡¡¡me encanta la iniciativa!!! es realmente genial!
ResponderEliminarBesos rojos ;)
Aissss nuestras filloas! Son una tentación. Es una suerte que en tu casa las disfrutéis todo el año :)
ResponderEliminarUn saludo y feliz semana,
http://todaygoshopping.blogspot.com.es/
jooo que hambre me acabas de dar!! =D
ResponderEliminarun besito guapa
Las filloas (frixuelos en Asturias) me gustan muchísimo, también las como todo el año, jeje
ResponderEliminarFilhoassssss que ricas con todo!
ResponderEliminarBesos
El otro día nos dijo mi madre que había probado unas filloas riquísimas! Y yo me hice la lista contándoles que sabía que era un postre típico de Galicia, que me lo había contado una autóctona. jijiji
ResponderEliminarooohhhhh que nostalgia de mi epoca santiaguera (estudie alli)!!! que me gustaba que en carnaval trajeran orejas y filloas!!!! mmmmm
ResponderEliminarbesos desde canarias!!!
elarmarioquecomparto.blogspot.com